油炸炉系列如下：

1.本机使用于制作薯条、炸鸡、酒鬼花生、麻花、春卷、豆腐泡等油炸食品。

2.温控开关控制范围50-300度，可自由调节，系统精确恒温。380V电压为九档火力调节，220V电压为5档火力调节，控制烹饪效果。

3.配送加粗镀镍炸网，耐用不生锈；前置挂钩，方便固定隔油。

4.纯铜聚能线盘圈，磁感强，火力均匀强劲，中心点加热无盲区，热效率高达92%以上。

5.采用德国进口英飞凌2ED系列双通道IGBT驱动芯片，确保IGBT在连续过流情况下仍得到可靠保护；双核32位MCU微处理器，能结合不同信息源进行多种数据的处理诊断和运算控制。

6.整机采用不锈钢精工细制，防虫、防油污，IPX6标准防水设计。

7.循环进出风口配合无刷风机，铲片式散热速度快，降噪静音。

8.数码显示调节，精准掌控火力，宽电压范围，恒功率输出。

9.智能微电脑控制系统，防干烧检测、缺水保护、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相等18重安全保护设置。