学校食堂厨房设计需要注意什么？

学校食堂厨房设计需要注意什么？学校食堂为了能够满足就餐者各自口味和经济发展条件分析不同的需求，需要通过设置菜式多样、档次不同的饭菜。但是作为前提条件是要满足符合中国消防、卫生等部门的相关法律规定。那么我们学校食堂厨房设计过程中需要教师注意哪些呢？接下来万州学校厨房设备和大家可以分享一下：
    1.根据食品加工和工序流程设计厨房布局，避免工作人员的交叉流动和食品污染。以及提高效率。

    2、厨房设备可以摆放时要注意教学设备的特性，例如电器企业不能自己放在潮湿的地方等。厨房厨具要及时清洁发展并且能够按照公司固定的顺序摆放。万州学校厨房设备这里建议挂着放，这样既节省台面的空间，又便于厨具的自然环境干燥，保持世界卫生。

    3、食堂地板和墙面是保证厨房安全卫生的重要方面，所以地板需要使用防滑、防腐、易清洁瓷砖。万州学校厨房设备建议，墙面可以贴上光滑的白色瓷砖，既可以提高室内亮度，又便于清洁。

    另外快餐椅则可选用万州学校厨房设备的不锈钢快餐椅，其餐桌台面为304不锈钢板，清洁耐用，凳脚配塑胶脚垫，防滑、防噪，并可同时根据企业实际生活环境可以定制。

    由此可见中国学校学生食堂厨房的设计企业应该从厨房的布局、厨房设备的摆放、厨房地面和墙面等这些问题方面着手。万州学校厨房设备从商用厨房整体管理工作业务流程出发，为客户需要考虑到每一个细节，为您创造出一个安全、卫生、高效的环境。