你知道正确清洗冷柜的方式吗？

       冷柜由于放入物品较多、较杂，或多或少都会有异味。此外由于长期处于密封状态，里边会带上不计其数的细菌，假如我们吃了这些被细菌污染的食物，就会表现出如呕吐，腹痛，拉肚子等食物中毒的症状。因此定期清洗冷柜是很有必要的，今天就来教大家如何正确清洗重庆厨房设备商用冷柜。

1.柜体表面清理

清洁冷柜体表面贵在持之以恒，每天进行。用软布蘸温水或肥皂水擦拭，最终用清水擦除并抹干。冷藏柜内部可以拆下的搁架和抽屉都能用水清洗。但要注意先拔出电源插头，冷柜内外切忌用水冲洗，以免引起漏电或导致故障。

2.密封条清理

在冷柜进行清洁时，不能忽略密封条的清洁。门封磁条上的污迹要及早擦去，不然的话，会加速门封条老化而影响箱门的密封性能，引起箱内温度升高和耗电量的增加，特别是下门封条更易污染，要经常检查。在清洗时要轻柔，用软布蘸温水或肥皂水擦拭，最终用清水擦除并抹干。

3.压缩机清理

冷柜背面包括冷凝器及压缩机表面，清洁时，切勿用酒精、汽油、洗衣粉、酸溶液等强腐蚀性液体。也不能用水抹，要用毛刷除去灰尘，以保证良好的散热条件。

4.除霜清理

冷柜工作一段时间后，箱内蒸发器表面会结一层霜，若是霜层厚度超过6毫米，会引起制冷作用下降，增加电耗，减少冷柜寿命。清理冷柜内部可以用硼酸或消毒纸巾擦拭，用硼酸擦冰柜可以很容易去霜。还可以用甘油擦拭，可形成一层薄薄的保护膜，即使沾上牛奶或是食物残渣也可以很容易地被擦掉。重庆厨房设备商用冷柜自带智能除霜功能，方便更安心！